HISTORIA DEL VINO EN ENTRE RÍOS

 

La vitivinicultura en Entre Ríos comienza a mediados del siglo XIX. La producción principal se ubicó en la costa del río Uruguay, teniendo como centros las periferias de Colón (poblado por inmigrantres franceses y suizos), Concordia y Federación. En 1910 Entre Ríos tenía 4900 hecáreas de viñedos, con unas 60 bodegas. Entre las variedades plantadas estaban: California, Isabella, Malbec, Cabernet Sauvignon, Tannat, Pinot blanc y Semillón. Entre 1894 y 1916 la producción vitivinícola en todo el país creció un 700%. En esos años Entre Ríos era la cuarta productora nacional de uvas y vinos. Una parte de la producción se comercializaba en la provincia, y por los puertos a través del transporte marítimo, también se abastecía parte del mercado de Buenos Aires, Rosario, Santa Fe y se exportaba al Uruguay y Brasil.

En 1936 bajo el gobierno de facto de Agustín Justo, sale la ley donde se prohíbe la producción de vino y de uva para la comercialización en todas las provincias que no fueran parte de la región de Cuyo.En 1997 Augusto Alasino, senador nacional por la provincia de Entre Ríos, fue el autor de la ley que derogó toda la legislación regulatoria vitivinícola, en donde quedaba liberada la plantación, implantación, reimplantación y modificación de los viñedos en todo el territorio de la nación, así como la cosecha de uva y su destino, ya sea para la industria, consumo fresco o la fabricación de alcohol. De esta manera, de a poco están creciendo las hectáreas cultivadas con vid en todo el territorio nacional.

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